Описание
Прошу́тто крудо (итал. prosciutto crudo) — итальянская ветчина, сделанная из свиного окорока, засоленного в сухой соли, и затем вяленая на воздухе. Часто используется для приготовления карпаччо.
Крудо из утиной грудки – это блюдо, которое готовится из утиных грудок. Утиные грудки маринуются в соусе из меда, соевого соуса, чеснока и имбиря, затем обжариваются на сковороде до золотистого цвета. После этого утиные грудки подаются с соусом из апельсинового сока, меда и соевого соуса.
Обзоры
Отзывов пока нет.