Товар добавлен в корзину

Бодензекейзе

Выдержка: 4-6 месяцев
Вкус: яркий, сливочный, с характерными пикантными нотами
Аромат: насыщенный, теркий, пряный
Вина: Бордо, Мерло, Пино Нуар, насыщенные Шардоне
Срок годности: 180 дней
Вес головы: 5 кг

Категория: Швейцарские сыры

Описание

Бодензекейзе – это полутвердый сыр из коровьего молока, который производят в Австрии. Он имеет жирность около 45% и созревает около 6 недель. Бодензекейсе имеет плотную текстуру и сливочный вкус с легкими ореховыми нотами. Он идеально подходит для бутербродов, салатов и запекания.